Ghiboo.com - Siapa yang tidak tahu kopi Luwak? Di Lampung Barat, kopi ini menjadi salah satu minuman yang harus ada dalam menu berbuka puasa.
Namun yang disajikan tidak dalam keadaan hangat, melainkan dihidangkan dingin: Es Kopi Luwak.
Masyarakat Lampung Barat menyukai Es Kopi Luwak, karena selain rasanya yang unik, juga bisa mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa. Apalagi, jika ditambah dengan madu, maka khasiatnya akan bertambah.
Ternyata cara bikin Es Kopi Luwak cukup simpel. Hanya saja mungkin perlu biaya yang agak mahal. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan kopi luwak biasa dengan campuran es yang dihaluskan. Setelah itu ditambah madu sesuai selera agar khasiatnya lebih terasa dan nikmat.
Olahan kopi luwak yang berasal dari Lampung Barat ini, semakin kreatif dengan diinovasikan melalui minuman atau makanan yang disajikan sebagai menu berbuka puasa.
Inovasi itu bisa berupa puding kopi luwak, es krim kopi luwak, dan beberapa jenis minuman lain. Dan, semua olahan ini menjadi favorit masyarakat lampung Barat, khususnya saat Ramadan. (Berbagai sumber)
Baca Juga:Pajak Mahal Atlet Olimpiade AmerikaWarna Warni Khas MandelaKabar Baru Proyek Jumanji Reboot